El debate sobre los omega 3: ¿cómo puede un suplemento ser bueno y malo a la vez?
omega 3: ¿cómo puede un suplemento ser bueno y malo a la vez? Se ha publicado un reciente estudio relativo al consumo de omega 3 que ha sido citado en numerosos medios de comunicación generalistas con mayor o menor fortuna. Se trata del trabajo presentado en la prestigiosa 'Cochrane Library', una importante colección de estudios independientes y de alta calidad sobre temas de salud. La literatura científica sobre los efectos de los ácidos grasos omega 3 en la salud es ingente,...